Суші часто обирають як легку вечерю, але іноді ролів недостатньо для відчуття ситості. Особливо в прохолодну погоду хочеться не лише свіжих холодних страв, а й чогось теплого. Тому до замовлення можна додати суп, локшину або гарячу закуску, не відмовляючись від улюблених ролів.
На сайті Eat Sushi у Дніпрі є розділ "Гаряче та салати", де можна підібрати тепле доповнення до основного замовлення.
Чому гарячі страви добре доповнюють суші
Роли мають свою текстуру та смакову подачу, а гарячі страви створюють температурний і текстурний контраст. Теплий бульйон або локшина урізноманітнюють замовлення та додають ситності.
Місо-суп — один із найпростіших варіантів. Класичний місо-суп містить місо-бульйон, вакаме, кунжут і зелену цибулю, тому може підійти до насичених ролів, коли не хочеться додавати ще одну велику гарячу страву. Варіант із лососем має виразнішу рибну складову і може доповнити роли з овочами.
Удон доречний, коли потрібно зробити замовлення ситнішим.
Як обрати гаряче до ролів
До легких ролів можна додати більш поживну локшину, а якщо в замовленні вже є багато виразних компонентів, варто розглянути простіший суп. Остаточний вибір залежить від смаку.
Шість позицій EatSushi у Дніпрі
- Місо суп з лососем — 200 г, 99 грн. У складі місо-бульйон, лосось, вакаме, кунжут і зелена цибуля. Його можна розглянути до овочевих ролів або варіантів із делікатною начинкою як тепле доповнення.
- Місо суп класичний — 190 г, 79 грн. Тут є місо-бульйон, вакаме, кунжут і зелена цибуля. Це простий варіант до більш насичених ролів без додаткової рибної складової.
- Локшина удон з креветками — 340 г, 259 грн. У складі удон, креветки, броколі, спаржа, ріпчаста цибуля, морква, болгарський перець, соус Пеппер, кунжут та олія. Її можна поєднати з легшими ролами.
- Локшина удон з куркою — 340 г, 229 грн. Страва містить удон, куряче філе, броколі, спаржу, ріпчасту цибулю, моркву, болгарський перець, устричний соус, зелену цибулю та олію. Вона може доповнити легші роли.
- Локшина удон з овочами — 340 г, 199 грн. У складі удон, броколі, спаржа, ріпчаста цибуля, морква, болгарський перець, устричний соус, кунжут, зелена цибуля та олія. Її можна обрати до ролів із рибою чи морепродуктами.
- Креветки Панко — 160 г, 259 грн. Це креветка в клярі темпура та сухарях панко з борошном темпура і соусом Світ Чилі. Хрустка закуска може урізноманітнити замовлення з класичними ролами або доповнити сет.
Чому варто замовити EatSushi
EatSushi пропонує свіжі якісні продукти та широкий вибір страв японської й паназіатської кухонь. Замовлення можна оформити на сайті або в додатку, кешбек становить від 5 до 10%, а безкоштовна доставка в Дніпрі доступна від 800 грн.
Додавати гаряче до суші необов'язково, але такий варіант може зробити вечерю ситнішою та різноманітнішою. У прохолодний вечір можна обрати суп, удон або невелику гарячу закуску, щоб замовлення з ролами стало більш завершеним.